OLÁ! Cervejeiro blogueiro.
Bem vindo à minha página. Vamos falar um pouco sobre cerveja.
Vamos supor que você esteja em alguma loja que comercialize
bebidas e que essa loja tenha uma boa carta de cervejas. Logo você começa a
reparar que nos rótulos há várias denominações como: Chopp, Cerveja, Lager,
Ale, Pilsen, Weiss, Stout, Leve, Extra, etc.
Pois bem, hoje vamos falar um pouco sobre essas informações
nos rótulos das nossas cervejas preferidas.
No post anterior mencionei algumas
legislações sobre cerveja sendo que uma dentre as demais nos ajuda a entender
melhor todos esses nomes que citei agora a pouco.
Bom, tudo isso nada mais é do que uma classificação da sua
cerveja. Graças a ela que o cervejeiro pode compreender um pouco melhor a bebida
que pretende consumir. Em outras palavras, o cervejeiro passa a ter uma ideia
se a cerveja é mais aromática, se tem um sabor mais adoçado, se leva mais malte
ou menos, etc.
Então vamos lá.
Então vamos lá.